私が添えたのは、
オクラとミニトマトの塩昆布和えと黒米のおにぎりとみそ汁だけです。

わんまいる様の冷凍総菜は、湯せん・流水解凍できるのが、とっても便利です。

わんまいる｜大山豚のゴーヤチャンプルーの献立

大山豚のゴーヤチャンプルーとセットになっていたのは、
メインと2つの副菜です。

セット内容

大山豚のゴーヤチャンプルー
厚揚げ・大根・人参の炊き合わせ
三陸産わかめと胡瓜と玉ねぎの酢の物

こちらの3品が、ひとつの袋に入っていました。

大山豚のゴーヤチャンプルー

原材料

ゴーヤ（国産）・玉ねぎ（国産）・人参（国産）・豆腐（国内製造）・卵（国産）・豚肉（鳥取県）
風味調味料
醤油/調味料（アミノ酸等）・安定剤（加工デンプン）・凝固剤・
（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉含む）
内容量　　
130g

厚揚げ・大根・人参の炊き合わせ

原材料

国産大豆・絹揚げ（国内製造）・大根（国産）・人参（国産）・
出汁（醤油・砂糖・醸造調味料・風味調味料）
糊料（加工デンプン）・凝固剤（組成海水塩化マグネシウム（いがり）
調味料（アミノ酸等）
（一部に小麦・乳成分・大豆含む）
内容量
80g

三陸産わかめと胡瓜と玉ねぎの酢の物

原材料

胡瓜（国産）・わかめ（三陸産）・玉ねぎ（国産）・砂糖・醸造酢・人参
還元凝固透過物・食塩/酢酸ナトリウム・グリシン・酵素
（一部に卵を含む）
内容量
80g

三陸産わかめと胡瓜と玉ねぎの酢の物は、2人で半分ずつでちょうどの量でした。
つけ汁が多かったので、胡瓜など他のお野菜を足してかさましして、たっぷりと食べられます。

湯せんと流水解凍

大山豚のゴーヤチャンプルーと炊き合わせは、両方とも湯せんで5分なので、
沸騰した鍋に一緒に入れてあたためます。

湯煎している間に、
三陸産わかめと胡瓜と玉ねぎの酢の物をボウルに入れて流水で解凍して出来上がりです。

あっという間に3品作れるので、仕事から帰ってもチャチャっとつくれます。
またわが家のようにシニア夫婦2人の場合、奥様が外出などでおられない時、
料理ができない旦那さんも、簡単に体に良いご飯を食べることができます。

お料理が出来ない旦那さんは、インスタントラーメンなどに頼りがちですが、
わんまいるさまの健幸ディナーなら、安心して食べることが出来、奥様も安心して外出できますね。

オクラとミニトマトの塩昆布和え

はじめの写真にある、わが家で付け加えた小鉢のレシピです

材料

オクラ　　　2本
ミニトマト　2個
塩昆布　　　少々

作り方

１　オクラは塩で産毛をとり、さっと茹でて水に取り、食べやすく切る。
２　ミニトマトは、食べやすいように切る。
３　１・２に塩昆布をあえて出来上がり。

わが家の簡単副菜です。
塩昆布があれば、胡瓜と合わせたりして即席漬けを作ったりと、とっても便利です。

まとめ

管理栄養士がカロリー計算・栄養素などを考えて作られているので
安心して食べることができます。

私達シニア夫婦の家庭では、量が多いので半分ずつして食べても十分なくらいの量がありました。
ただ半分筒にした場合、せっかく栄養のことを考えて作られているのに、足りないかもと思い
みそ汁・副菜を少し足して食べました。

わんまいる様の冷凍総菜は、湯せん・流水解凍できるのが、とっても便利です。

1年間わんまいるさまのインスタアンバサダーをさせていただいています。
わんまいるさまより、商品提供していただきました。

北海道産 鮭の塩焼きのお献立

献立

北海道 鮭の塩焼き
かぼちゃの石見ポークそぼろあんかけ
青梗菜とうす揚げのお浸し

すべて冷凍真空パックになっています。

献立表に、解凍方法をまとめて書いてくれているのが、とても親切に感じました。

鮭の塩焼き

うすしおでやさしいお味でした。
濃い味が好きな主人は、お醤油をかけていました。

かぼちゃの石見ポークそぼろあんかけ

かぼちゃの石見ポークそぼろあんかけは、とにかく美味しい！
主人も私も大絶賛！
かぼちゃのホクホクした甘さと、臭みがない石見ポークの美味しさの相乗効果で
とっても美味しくいただきました。

かぼちゃの石見ポークそぼろあんかけを、何個でも欲しい！と思いました。

青梗菜とうす揚げのお浸し

ふわ～っとかつお節の香りが気持ちをゆったりさせてくれる一品。
お出汁シミシミの青梗菜と肉厚の揚げに、追い鰹！
自然な鰹節の風味が、昔懐かしくほっこりとさせてくれる小鉢です。

まとめ

市販のお惣菜、宅配食品では、化学調味料などの人工的なお味がするので少し苦手ですが、
わんまいる「健幸ディナー」は、まさに家庭の味！
不必要な添加物を使わず、昔ながらの「おふくろの味」を再現されています。

どこか懐かしい「おふくろの味」は、心を豊かにしてくれ、気持ちもなごむ美味しさです。

健幸ディナーをおすすめしたい人

忙しいけれど栄養バランスを気にしたい人
一人暮らしや高齢の方の健康食として
家族の食事作りをサポートしてほしい主婦層