セット内容は、
メイン「国産牛肉と厚揚げの旨煮」
副菜1「ほうれん草とおかかのお浸し」
副菜2「味付け三日とろろ」

「味付け三日とろろ」はとろろ蕎麦に、
そして明太子のっけおにぎりを足しました。

「わんまいる」さまの冷凍総菜は、安心できる食材を使っていて
湯せん・流水解凍ですぐに食べられるので、
健康に気を付けられている方の冷凍庫常備品としてよろこばれています。

国産牛肉と厚揚げの旨煮のお献立

お献立

国産牛肉と厚揚げの旨煮（湯せん10分）
ほうれん草とおかかのお浸し（流水）
味付け三日とろろ（流水）

国産牛肉と厚揚げの旨煮

お味は薄味でも、すごく美味しく食べられました。
ただ、義歯の主人には、牛肉が少し硬かったみたいです。
もう少し柔らかかったら、食べられるのにな～と
私に牛肉をくれました。美味しかったからラッキー！

原材料名

野菜（白菜（国産））・ごぼう・たまねぎ（淡路産）・人参）、厚揚げ、牛肉（国産）、醤油、
本みりん・砂糖/安定剤（加工デンプン）、凝固剤（塩化マグネシウム）、
（一部に小麦・大豆・牛肉含む）

栄養成分表（180gあたり）推定値

エネルギー　　320kcal
たんぱく質　　9.0g
脂質　　　　　27.2g
炭水化物　　　13.2g
食塩相当量　　1.8g

ほうれん草とおかかのお浸し

義歯の主人は、葉物野菜の茎が噛み切れないため
ほうれん草のお浸しは、食べられません。

でも健幸ディナーの「ほうれん草とおかかのお浸し」は
とっても柔らかくて美味しく食べられました。

ほうれん草のお浸しが柔らかいと聞くと、
べちゃべちゃなの？と思われると思いますが、
シャキシャキのお浸しが好きな私でも、美味しく食べられるほどの硬さでした。

原材料名

ほうれん草（国産）、かつお節、醤油、みりん風調味料、風味調味料/調味料（アミノ酸等）
カラメル色素、甘味料（甘草・ステビア）、酸味料、ビタミンB1、
（一部に小麦・大豆を含む）

栄養成分表（100gあたり）

熱量　　　　31kcal
たんぱく質　3.7g
脂質　　　　0.4g
炭水化物　　4.7g
食塩相当量　0.57ｇ
（推定値）

推定値ですが、食塩の分量も全て記載してあるので
味が濃くなってきたシニア世代の、味付けを見直す基準にもなると思います。

塩分をたくさん取りすぎると、高血圧などに影響するので、
とっても嬉しいです。

足し算すれば、この食事でどれだけの塩分を摂取したのかがわかるので
自分で調理するときの目安にもなりますね。

三日とろろ

とろろと言えば、とろろ蕎麦が食べたくなります！
でも自分でおろすのは、手がかゆくなってしまうので、
普段は遠慮しています(笑)。

でも三日とろろは、すでにおろして味付けをしてあるので
流水解凍して袋からだすだけ！

三日とろろだけを購入したいほどです。

原材料名

大和芋（国産）（やまいもを含む）、しょうゆ（国内製造）（小麦・大豆を含む）、
砂糖（国内製造）、本みりん、鰹エキス、食塩、昆布エキス、乾燥椎茸/
調味料（アミノ酸等）
※　大和芋は仕込み時80%

栄養成分（60g当たり）

熱量　　　　59kcal
たんぱく質　2.6g
脂質　　　　　0g
炭水化物　　12.1g
食塩相当量　0.7g

三日とろろとは

三日とろろって、何？
とろろでなく、わざわざ三日とろろとは？
すごく気になったので、調べてみました。

三日とろろの由来は
ごちそうをたくさん食べるお正月の1月3日に、
胃腸を休めて、1年間の無病息災を願うという、
北関東や東北、中部地方の伝統的な風習です。

「三日とろろ」とは？お正月に食べる理由や作り方を解説！

まとめ

わんまいる、牛肉と厚揚げの旨煮のお献立は
安心感のある薄味で、健康的な食事を心がけられているご家庭
そしてシニア世代のにおすすめの冷凍総菜です。

一部国産ではない食材もあるみたいですが、国内で製造されているところが安心です。

宮崎ご当地グルメのお献立のご紹介です。
わんまいるさまのセット内容は
メイン「国産鶏肉のチキン南蛮」
副菜1「洋風温野菜（ブロッコリー・人参・かぼちゃ）」
副菜2「キャベツとコーンのコールスロー」

わんまいる様の冷凍総菜は、湯せん・流水解凍できるのが、とっても便利です。
わんまいる様より、商品提供していただきました。

宮崎ご当地グルメワンプレート

年末に向けて日々忙しいので
洗い物を少なくするために、ワンプレートに盛り付けました。

宮崎ご当地グルメ｜セット内容

国産鶏肉のチキン南蛮
洋風温野菜（ブロッコリー・人参・かぼちゃ）
キャベツとコーンのコールスロー

ワンプレートに私が添えたのは、4品

添えた4品＋ごはん（黒米入り）＋豆腐味噌汁

キャロットラペ
紫キャベツのマリネ
レタス
黒豆煮

黒豆には料理家として運営しているブログの
おせちの試作に作ってみたのを盛り付けました。
自分で言うのもおこがましいですが
なかなかの出来でした。

キャロットラペと紫キャベツのマリネは
ミツカンカンタン酢を使って、作り置きしていたものを盛り付けただけです。
レシピは、下記の記事をご覧くださいね。

ミツカン カンタン酢でチャチャっとマリネ3種＜PR＞

まろやかな酸味の カンタン酢を使えば、マイルドなマリネがあっという間に作れます。SNSで話題のキャロットラペ・紫キャベツ、そして血液サラサラの・酢タマネギ。ここではマリネ3種類をご紹介します。酢タマネギは、お酢にはちみつなどを混ぜて酸味をお...

cookwares.biz

国産鶏肉のチキン南蛮と洋風温野菜

国産鶏肉のチキン南蛮と洋風温野菜は湯煎なので
時間差で同じお鍋で解凍調理できます。

国産鶏肉のチキン南蛮

湯せん（8分）

原材料

鶏肉（国産）・小麦粉・醤油（大豆を含む）・食用植物油脂・砂糖・米発酵調味料・
果糖ブドウ糖液糖・醸造酢・鶏卵・生姜・食塩・にんにく・和風だしの素・風味調味料/
加工デンプン・PH調整剤・調味料（アミノ酸等）
タルタルソース
半固体状ドレッシング（食用植物油脂・醸造酢・卵黄・水飴・加工油脂・その他）
（乳成分・小麦・ゼラチンを含む）（国内製造）
鶏卵（国産）・玉葱・砂糖・風味調味料・果糖ブドウ糖液糖・醸造酢・米発酵調味料・あおさ・食塩/調味料（アミノ酸等）・香辛料抽出物
内容量
170g（チキン140g・タルタルソース30g）

本品原材料い含まれているアレルギー物質（28品目中）

乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチン・鶏肉

食べ方

外袋からだし、チキンは凍ったまま沸騰したお湯の中で8分湯せん
タルタルソースは自然解凍

ほど良い酸味で、すっぱさが苦手な主人も美味しく食べられました。

洋風温野菜

湯せん （5分）

原材料

ブロッコリー（国産）・かぼちゃ（国産）・人参（国産）・食塩

全ての野菜が、小さなお子さま、高齢者にも食べやすい柔らかさでした。
柔らかすぎると美味しくありませんが、柔らかさ加減が絶妙で、美味しく食べられました。

キャベツとコーンのコールスロー

原材料

キャベツ（国産）・マヨネーズ（食用植物油脂、醸造酢、卵黄、その他）・
とうもろこし（北海道産）・醸造酢・食塩・こしょう/
増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）・調味料（アミノ酸）・香辛料抽出物・
（一部に卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン含む）

流水解凍してもよいのですが、
春から夏にかけての暖かい季節の時（気温によりますが）は、
袋ごと冷凍庫からだし、チキン南蛮と温野菜を湯せんしている間に
そのまま自然解凍でも食べられます。

キャベツとコーンのコールスローのキャベツは、すごくシャキシャキしているのに、
高齢者でも噛みやすく、美味しく食べていました。
キャベツのシャキシャキ感を味わえるので、
普段は食べにくいと言っている主人も、美味しく食べていました。

まとめ

「宮崎ご当地グルメ」は、高齢者、小さなお子さまも、美味しく食べられるので、
お孫さんが来られた時など、うれしいけど忙しい時など、
忙しいけれど、安心安全のちゃんとしたものを食べさせたい時などに、
とってもうれしい冷凍宅配惣菜です。