化学調味料不使用、素材本来の味を生かした調味料で、家族の健康を守る
おうちコープは、化学調味料や合成着色料、保存料をできるだけ使用していない調味料を豊富に取り揃えています。素材本来の味を生かした調味料で、家族の健康を守りたい方におすすめです。
おうちコープの調味料、マヨネーズと白だしをお試しさせていただきました。
おうちコープの調味料は、添加物を最低限におさえているので、安心して食べられ、
そして自然の味が楽しめます。
おうちコープ 味彩卵で作ったゴールデンマヨネーズ
卵黄だけを使って作られたマヨネーズというだけあって、色が黄色くてとてもきれいです。
いろいろなメーカーのマヨネーズを食べてきましたが、こんなに自然な色味できれいな色の
マヨネーズは初めてです。
味は酸味をおさえてとても食べやすく、酸味の強いマヨネーズが苦手な家族にも大好評。
そして黄身だけを使っているので、卵の風味がしっかりと感じられ、美味しさMAXです。
卵独特の臭みがないのは、国産米を使った植物性主体の専用の餌を食べているので、
コクがありとてもおいしく、卵かけごはんに最高です！
白だし
管理人は、白だし特有のにおいが苦手なので市販の白だしが大の苦手で使いません。
普段はかつお節と昆布でひいた出汁でめんつゆなどを作っています。
おうちコープの白だしに出会って、白だしのイメージが変わりました。
管理人が苦手な独特のにおいが無いので、茶碗蒸し・卵焼き、煮物など、
いろいろなお料理に使っています。
原材料のかつお節は焼津製造のそうだかつおぶし、さば節、そして昆布は北海道産昆布、
そして醤油も国産の原料を使っているので、安心して使えるので白だしはこれ1択にしたいですね。
おうちコープの調味料
おうちコープでは、醤油、味噌、みりん、塩、砂糖、油など、毎日の料理に欠かせない調味料を幅広く取り揃えています。また、有機栽培や減農薬栽培の素材を使用した調味料や、地域の特産品など、こだわりの商品も多数ご用意しています。
ご紹介したマヨネーズ・白だし以外の調味料も、自然な風味でとてもおいしく、素材の味を生かしてくれる調味料ばかりです。
また有機栽培や減農薬栽培の素材を使用した調味料なので、家族の健康のために安心して使うことが出来るのも、喜ばれているゆえんです。
