困ったときの救世主！コープ宅配
シニアになると、急に体調を崩して長い期間お買い物に行けない日が出来てきます。
この夏、膝が急に痛く、歩けなくなった私。
主人に整形外科に連れてもらうも
病院の入り口までたった5メートルが歩けない！
整形外科で車いすを借りてきてもらい、
やっと病院に入ることができました。
この歳で、初めて車いす・松葉杖デビュー！
ちょっと恥ずかしかったけど、車いす快適！
診断の結果、半月板損傷。
私が入院すると、家事をできない主人が大変なので
幸い、保存療法も出来るということで
保存療法することにしました。
でも、歩けないから買い物にも行けない。
コープ宅配のありがたさを再認識しました。
配送担当者さまも、松葉杖の私を見て
「どうされたんですか！！！
どうさせていただくのが、一番よいですか？」と
親切に提案していただきました。
コ―プ個人宅配を利用していてて
本当に助かってます。
↓ 配達エリア内（滋賀、京都、奈良、大阪、和歌山）にお住まいの方
↓ 配達エリア内（神奈川・静岡・山梨）にお住まいの方
大きなえびのフリッター
大きなえびのフリッターは、加熱済みの冷凍食品です。
レンチン・フライパンのどちらでも調理できます。
今回は、膝が痛くて長時間立ってられないので
レンチン調理しました。
調理法
- 🌿フライパン調理
- ① 熱したフライパンに油をひき
凍ったままのえびをのせ
フライパンのふたをして
中火で約2分30秒焼き
裏返して更に2分30秒焼く。
② マヨソースを
沸騰したお湯に袋のまま入れ
約3分温める。
③ 調理後、お皿の上で
えびとマヨソースを合えて
出来上がり。
- 🌿レンチン
- ① 凍ったままのえびを袋からだし、耐熱の皿に移し
ラップをかけずにレンジで約3分30秒（600w）加熱。
② マヨネーズを沸騰したお湯に袋のまま入れ、約3分温める。
③ 調理後、お皿の上でえびとマヨネーズソースをあえて出来上がり。
揚げ物をレンチンすると、べちゃッとするので普段はしませんが
大きなえびのフリッターは、温めた後マヨネーズソースと和えるので
レンチンで温めました。
そこそこ量があったので、
同じ味ばかりが苦手な主人は
ラー油で味変！
私も食べてみたところ、
美味しくって、お酒のアテにもピッタリ！
シニア夫婦の、毎日のうち飲みにも活躍しそうです。
大きなえびのフリッター 原材料＆栄養成分表示
- 原材料
- 大きなえびのフリッター（マヨソース付き）
えび粉付：えび（インドネシア）・衣（小麦粉、でん粉、植物性たんぱく質、食塩）
揚げ油（菜種油）/ベーキングパウダー・（一部にえび、小麦、大豆含む）
マヨソース
半固形状ドレッシング（食用植物油脂、醸造酢、卵黄、その他）・
糖類（砂糖、異性化液等）・加糖れん乳・トマトケチャップ・老酒
レモン果汁・食塩・ニンニク/増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）・調味料（アミノ酸）・
香辛料抽出物・香料・
（一部に卵・乳成分、小麦、大豆、りんご、ゼラチンを含む）
- 栄養成分表示
- エネルギー 221.6kcal
たんぱく質 9.3g
脂質 13,2g
炭水化物 15,1g
食塩相当量 1,3g
（七訂日本食品標準成分表より）
まとめ
コープの個人宅配を1年間利用して、
今回のようなことがあったときに、
心底コープの個人宅配をありがたく思った日はありませんでした。
今回は足の不具合でしたが、
これから先、長期療養をしないといけない日が無いとは言えません。
そのような時に、ほんとうにコープの個人宅配が必要不可欠だと感じます。
産後のママ、シニア夫婦2人世帯には、
特にコープの個人宅配の必要性を実感した今年の夏でした。
↓ 配達エリア内（滋賀、京都、奈良、大阪、和歌山）にお住まいの方
↓ 配達エリア内（神奈川・静岡・山梨）にお住まいの方
