コロナウイルス対策で市場から消毒薬が消えてしまいました！どこに行っても売り切れ状態。
老人ホーム厨房で働きだして初めて知った食品用消毒薬！普段からわが家でも昨年からキッチンに食品用消毒薬ドーバー パストリーゼ77常備しています。
そろそろ無くなってきたので買い足そうと近所の薬局に行くと残り1本だけ・・・
店員さんに聞くと、特需で全部売れてしまいました・・・
その場でネットで検索すると楽天市場・アマゾンでも売り切れ！でも見つけました！
製菓材料通販で有名なCOTTA（コッタ）さんの消毒のページにありました！しかも巷ではマスクなど高騰している中、コッタさんではセール価格の10％OFFで手に入れることができます！（2020年2月8日現在）
でも残念ながらマスクはありませんでした(-_-;)
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このページの目次
ドーバー パストリーゼ77とは
ドーバー パストリーゼ77は、ドーバー酒造会社の緑茶カテキン配合・南極観測指定製品の食品に直接噴射できる安全で無害な消毒薬です。
体に入る食品に直接吹きかけられるちうことは、安全で無害ということ。毎日まな板・包丁・シンク・キッチン用スポンジ・冷蔵庫のお掃除の時などに使うほか、テーブルなどの除菌、果ては窓掃除の後のカビ対策にも使っています。
まだ小さな孫が来た時のために、強い消毒薬は使わないようにしているので、窓掃除の後、カーテン、洗面所などでも使っています。
まな板・包丁・キッチン用スポンジは特に毎朝のルーティンです。キッチン用スポンジは熱湯をかけたあとに使っています。
ドーバー パストリーゼ77の裏技使い方
ドーバー パストリーゼの裏技の使い方としては、食品に直接かけても無害なので、ムース・茶碗蒸しを作るときに気泡ができますね。ドーバー パストリーゼを少し噴霧すると泡が消えるので、きれいな仕上がりになります。
この方法は老人ホームの厨房のお仕事を始めたおかげで知ることができました。
食品に直接噴霧することに、はじめはすごく抵抗がありましたが、調理器具のボウル、小鉢にも直接かけて消毒してから盛りつけたりするので、自分自身も安全を確認済み。
ドーバー パストリーゼは南極観測隊指定製品で、カテキン配合ということも信頼できる食品消毒薬だと思っています。
ただコロナウイルス予防で薬局ではほぼ見つからない状態です。コッタさんのHPでもはじめは売り切れていたので他の消毒薬を購入しましたが、「再入荷のメールを受け取る」という場所をクリックしておくと、入荷したらすぐにメールが入ります。
実際に他の製品を購入後、すぐにドーバー パストリーゼの再入荷のメールが来ました。こまめにメールをチェックしておくといいですね。
現在あるドーバー パストリーゼの製品は、スプレーボトルの商品は売り切れですが、詰め替え用があるようです。（2020年2月8日現在）
食品用消毒薬 アクアサニタ―は除菌後は水に戻る安心・安全除菌スプレー
ドーバー パストリーゼが売り切れていたので、とりあえず購入した食品消毒薬はアクアサニタ―です。
アクアサニタ―もドーバパストリーゼと同じく、食品に直接使うことができる安心安全の消毒薬です。
人にも環境にも優しい微酸性電解質なので、吹きかけた箇所を除菌した後は、サッと水に戻ります。細菌だけでなく、ウィルスなどもすばやく除菌できるうえに、食器やペット、赤ちゃんのお肌にも使える安心安全な除菌水です。
巷での手指の消毒薬も売り切れ状態！また手指の消毒薬は手荒れの原因にもなるので、赤ちゃんのお肌に使えるという事はとってもお肌に優しいという事ですね。その上にウイルス・食中毒対策にもなるのなら、孫にも使えると思い、娘宅の分と1リットルを2個購入しました。
ただアクアサニタ―はスプレーボトルは別売りなので、お気に入りのスプレーボトルを使うのも良し！別売りのスプレーボトルを使うのも良しですね。
TBSのTV番組「新・情報7daysニュースキャスター」にて、弱酸性電解水がウイルス対策において効果が期待できるとの報道がありました(2020/2/8放送)。アクアサニターもpH値が弱酸性に近い微酸性電解水(次亜塩素酸水)に該当します。
エタノールや次亜塩素酸ナトリウム製の消毒剤では効果が低いとされる菌やウイルスに対して、アクアサニターは短時間で除菌する力を持っています。超自然派除菌スプレー アクアサニターより引用
アクアサニタ―の詳しい説明は＞＞＞超自然派除菌スプレー アクアサニター
製菓材料通販COTTAの送料節約方法
製菓材料の通販で有名なCOTTAさんは、業務用食品・食器・厨房用品なども販売されています。
ご近所のケーキ屋さんとそのお話をしていると、昔から業務用でお世話になっていますとおっしゃっていました。
業務用の製菓材料なので、お菓子作りのラッピングから、製菓材料も大袋で購入したりもできます。
消毒薬の他に、今回COTTAさんで購入した商品は、ココナッツロング・生マーモンドスライス・テープ付きOP袋・無地ガラス瓶とガラス瓶のふたです。
ガラス瓶は100均で売っていますが、COTTAさんで他の物を購入するときに一緒に購入すると、ビンとフタのせっとで100均で購入するよりもリーズナブルなので、一緒に購入すると送料がお得なラインにのせることが出来ます。
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