毎日の食事は手作りで安心なものを食べたい！そう思っていても忙しくて食事の支度をする時間、または病後で家事もままならない時ってありますよね。単身赴任のお父さん・フルタイムで働く一人暮らしの方・一人暮らしのお年寄り・病後、またわが家のように胃を全摘したあとの栄養管理などに、旬の国産食材を使って手作りで丁寧に調理された、栄養バランスを考えられた宅配総菜のわんまいるの「健幸ディナー」を家族で試食させていただいた口コミ＆実食レポです。家族の本音・メリット・デメリットも全てレポさせていただいています。
オーガニックのお取り寄せお野菜、坂ノ途中さんのお試しセットを購入しました。坂ノ途中さんは京都に実店舗をかまえる、農業の百年先をみすえたお店です。
10月7日に造影剤のCT、血液検査をして、17日に診察の流れでしたが、最近休みの取りにくい職場に転職したので診察日に休めず、たまたま休みだった私が結果を聞きに来ました。待合室で待っている間、ハラハラ、ドキドキでした。
１日の塩分量は女性で７g未満、男性で８g未満。梅干し１個の塩分量は中サイズで４g。梅干しが体に良いから食べたいけれど、塩分制限している方にはやはり塩分が多すぎますね。そこで紹介したいのが無塩梅干しです。
梅こうじは麹と梅を合わせた健康食材の一つです。梅こうじには生梅を使って作る梅こうじと、梅干しと甘酒を合わせて作る梅こうじの2種類あります。2種類のこうじの作り方、活用方法をご紹介！そして>千年こうじやさんの麹ぽん酢梅の食べ方
食後の血糖値の急激な上昇は健康にもダイエットにも大敵！食事前にベジファスを食べて美味しい血糖値管理！今話題のベジタブルファーストは、食事の脂肪は党の吸収を抑え、食後の中性脂肪・血糖値上昇を抑えます。お野菜嫌いでも手軽にベジタブルファーストで健康的な食生活を実現できます
2017年10月に胃を全摘した旦那さんは、竹の子の旬の次の年の春は全摘後まだ半年で、繊維の多い野菜はほぼ食べられませんでした。竹の子の産地に住んでいるわが家は、竹の子をいろいろなところから頂きます。家族が食べている横で、食べたいのを我慢している旦那さん。気を使って食べる家族。術後半年はそんなギクシャクした食事風景の時もありました。
胃ガンで胃を全摘してからお弁当だと食べにくくなったおかずを、どのようにしたら詰まらずに食べやすくできるかという事を日々考えて食事作りをしてきましたが、やっと最近その効果が出始め、体重も少しですが増加してきました。
お弁当など外でゆっくりとマイぺースで食べられないときは、どうしても詰まるそうです。胃を全摘した檀さんの大好きな唐揚げを、詰まりを恐れずに美味しく食べられるレシピです。
4月は胃がんが見つかって胃を全摘してから1年半の検診。おかげさまで再発なしで無事に終えることができました。わが家の胃全摘後1年半の「こまった」を解消する方法のまとめ。
胃ガンで胃を全摘した人を一番悩ませるのは、食事時のつまりです。つまるものは食品だけでなく、飲み物類もつまる事を知って驚きました。1日3度の食事のほかに、お茶を飲んだり、コーヒー、ジュースなどを飲む度にゴクゴク飲みほせない辛さは本人にだけしかわかるはずありません。 有料老人ホームの厨房でパートしている私が勉強したつまり解消法をご紹介します。
胃を全摘すると栄養の吸収率が悪くなるようで、特に旦那さんの場合は貧血がひどく血液検査の度に鉄分不足を指摘されるようになりました。毎日の食生活で鉄分を少しでもとることができればと思い、毎日鉄分をとれるお料理を作っています。その中で旦那さんが気に入っている代表的なレシピをご紹介します。
黒にんにくは、はじめは真っ黒だし・・・という理由で気が向きませんでした。”黒にんにく”というぐらいだから真っ黒なのは当たり前なのですが黒過ぎて、ちょっぴり敬遠していました。いくらフルーティといわれてもフルーティに見えませんよね。人生初のパートを始めてから数か月、疲れが出てくるころに食べてみると、
胃がんで胃を全摘してから1年と3か月。その間低血糖に悩まされてきた旦那さんが、先日夜中に低血糖状態に陥り家の廊下で足に力が入らなくなり気が付いた時には気を失って倒れてました。
エンシュアを飲み始めて1年余り。夏はアイスにしたりゼリーにしたりと食べやすい方法をいろいろと試して毎日とはいきませんが、少しづつですがエンシュアを取り入れることができた旦那さん。冬になるとエンシュアの独特の甘さがどうしても受け入れられなくなりましたが、意外や意外とってもシンプルに美味しく飲める方法がありました。